
Домашній плавлений сир “Як янтар”
Відтоді, як сусідка дала мені цей рецепт, плавлений сир не купую. Готую тільки сама! Набагато смачніше виходить!
Домашній плавлений сир
500 г сиру, 2 яйця, 100 г масла, 1 ч. ложка солі, 1 ч. ложка соди.
Усе змолоти блендером, поставити на водяну баню, постійно помішуючи, варити 5-15 хв до утворення однорідної маси.
Рецепт Тетяни Денисової
Читайте також: