Гниття зав’язей кабачків зазвичай починається з кінчика (де була квітка) або від плодоніжки. Причини цього явища можна розділити на кілька основних груп. погодні умови, помилки в агротехніці, дефіцит елементів живлення та захворювання.
Можливі причини, чому гниють кабачки
1. Відсутність запліднення (незапилені зав’язі)
Найчастіша причина гниття зовсім молодих кабачків — квітка не була запилена комахами. Жіноча зав’язь деякий час росте за рахунок ресурсів куща, але без запліднення починає жовтіти, в’янути й гнити з кінчика.
-
Чому це відбувається. Похмура, дощова або занадто спекотна погода (бджоли та джмелі не літають), а також відсутність комах-запилювачів на ділянці.
-
Що робити.
-
Проводити штучне запилення. зірвати чоловічу квітку (вона на тонкій ніжці, без зародка кабачка), обірвати пелюстки та обережно провести пиляками по маточці жіночої квітки.
-
Залучати комах-запилювачів, кроплячи кущі слабким розчином меду або цукру (1 ч. ложка на 1 л води).
-
Обережно видаляти зів’ялі пелюстки з кінчиків молодих кабачків після запилення, оскільки у вологу погоду вони мокнуть і стають осередком гнилі.
-

2. Загущеність куща та брак вентиляції
Кабачки формують потужне, велике листя. Якщо кущ занадто густий, всередині утворюється застій вологого повітря та тінь. Зав’язі не отримують сонячного світла, збирають краплі роси й починають псуватися.
-
Що робити.
-
Проводити санітарну обрізку. регулярно видаляти 2–3 найстаріших, нижніх або пожовклих листки, а також листки в центрі куща, які затіняють молоді зав’язі.
-
Видаляти листя, що лежить безпосередньо на землі.
-
Зрізи робити гострим секатором у сухий сонячний день, щоб ранки швидко затягнулися.
-
Радимо також прочитати: Кабачки цвітуть, а плодів немає: сім причин
3. Перезволоження та контакт із мокрою землею
Надмірний полив або тривалі дощі призводять до того, що ґрунт не встигає просихати. Якщо молодий кабачок лежить прямо на сирій землі, він швидко заражається ґрунтовими бактеріями та починає гнити.
-
Що робити.
-
Зменшити полив у дощову або холодну погоду.
-
Поливати кабачки строго під корінь, уникаючи потрапляння води на листя, квіти та зав’язі.
-
Підкладати під молоді плоди сухі дощечки, солому, картон або пластикові одноразові тарілочки, щоб ізолювати їх від вологого ґрунту.
-
4. Дефіцит мікроелементів (кальцію та бору)
Брак певних речовин у ґрунті порушує обмін речовин у тканинах рослини, що призводить до відмирання кінчиків плодів (вершинна гниль).
-
Дефіцит йоду та бору. Призводить до в’янення та загнивання молодих зав’язей ще на стадії цвітіння.
-
Рішення. Оприскування по листу розчином борної кислоти (2 г на 10 л води) або розчином йоду (30 крапель на 10 л води).
-
-
Дефіцит кальцію. Спричиняє вершинну гниль.
-
Рішення. Підживлення кальцієвою селітрою або внесення деревної золи у пристовбурне коло.
-
Радимо також прочитати: Кабачки бувають смачніші за м’ясо! 8 перевірених рецептів
5. Надлишок азоту у ґрунті
Якщо кущі кабачків перегодовані свіжим гноєм чи азотними добривами, рослина починає «жирувати» — нарощує величезне темно-зелене листя на шкоду плодоношенню. При цьому імунітет рослини знижується, а зав’язі масово гниють.
-
Що робити. Припинити внесення азотних добрив та органіки. Підживити кабачки фосфорно-калійними сполуками (попіл, сульфат калію, суперфосфат).

6. Грибкові та бактеріальні хвороби
При підвищеній вологості та зниженні температури кабачки часто вражаються хворобами.
-
Біла та сіра гниль. На плодах і листі з’являється пухнастий білий або сірий наліт, після чого тканина розм’якшується і загниває.
-
Борошниста роса. Листя вкривається білим борошнистим нальотом, порушується фотосинтез, і рослина скидає або гноїть плоди.
-
Що робити.
-
Негайно зрізати та спалювати (або викидати за межі ділянки) усі гнилі плоди та заражене листя.
-
Присипати місця зрізів товченим деревним вугіллям або попелом.
-
Обробити кущі біологічними фунгіцидами («Фітоспорин», «Триходермін») або медовмісними препаратами при сильному ураженні.
-
Підсумковий чек-лист для порятунку кабачків
-
Прорідіть кущ. Видаліть нижнє й велике центральне листя для провітрювання.
-
Підкладіть під плоди дощечки чи солому, щоб вони не торкалися землі.
-
Приберіть зів’ялі квітки з кінчиків молодих кабачків.
-
Обробіть бором або попелом для зміцнення зав’язей.
-
Поливайте помірно і тільки під корінь теплою водою.