Архивы Рецепти - Сторінка 376 з 502

Яблучний сир – незвичайний і дуже ароматний десерт

Це литовська страва, що не містить ні сиру, ні молока. Яблучний сир – це дуже густе повидло, яке віджимають марлею як сир, і візуально схоже на твердий домашній сир. Традиційно готують із сорту Антонівка, але можна з будь-яких несолодких яблук.

Печіть пиріг-рід, щоб родина була дружною. 4 перевірені рецепти незвичайних пирогів

Раніше жодне свято не обходилося без спеціального хліба. Люди знали і досі пам’ятають кількасот назв та різновидів хлібів. Один з призабутих – пиріг-рід. Це багато пиріжків, зліплених в один пиріг. Його ділили поміж усіма, щоб родина була дружною. Для вас – 4 рецепти таких особливих пирогів.

Як смачно законсервувати баклажани. 6 перевірених рецептів

Найбільше з-поміж усієї консервації я люблю саме баклажани за їхній особливий смак! Така закуска завжди доречна! Навіть на святковому столі її з’їдають однією з перших!

Консервована скумбрія з овочами на зиму

Коли запитують, навіщо консервувати скумбрію з овочами, я відповідаю: 1) це швидка ситна страва, яку можна їсти вже, а не чекати, поки стушкується чи посмажиться; 2) вона не містить жодної хімії, на відміну від магазинних консервів; 3) її зручно брати з собою на роботу, у дорогу або давати у сумку студенту. А ще це просто смачно!

Простий і смачний пікантний соус зі слив

Соус зі слив особливо смакує із м’ясом. Для себе обрала дуже простий рецепт, без заморочок: усе змолоти, проварити і закрутити. Мінімум мороки і чудовий смачний результат!

Класичний крем “Шарлотт” для тортів, еклерів, трубочок, капкейків та інших деретів

Крем “Шарлотт” – один із класичних кремів, які використовують для приготування багатьох десертів. Цей крем виходить пишний, глянцевий, дуже ароматний! Він гарно тримає форму, тому ним можна як начиняти, так і прикрашати десерти. До речі, саме цей крем у “Київському торті”!