Перші стави ми вживаємо кожного дня. Іноді годі придумувати, що зварити на обід. Пропоную приготувати суперовий супчик – з печерицями.

Із картоплі можна приготувати багато страв. Але одна з найсмачніших – деруни. Якщо хочете, щоб вдалися смачними, не додавайте нічого зайвого!

Ці рогалики дуже смачні. Вони гарно підростають, пухкі, ніжні – чимось схожі на круасани. 

Вони у мене за формою – як калачики, чи то булочки. На смак це не вплинуло, але на справжні турецькі симіти (круглі, досить великі бублики) вони, все ж таки, мало схожі. Однак дуже смачні! 

Сирні-пресирні сочники з сиром всередині. Мені вони більше смакують на другий день, коли трохи постоять і тісто стає більш м‘яким і вологим; склянка молока – і магічним чином переносишся в дитинство. Це неймовірна смакота! 

Коли треба щось приготувати швидко, недорого, але смачно і щоб мало гарний вигляд на столі, я запікаю стегенця на подушці з цибулі та грибів. Виходять соковиті з хрумкою скоринкою!

Котлетами або відбивними вже нікого не здивуєш, а на святковий стіл їх подавати не дуже годиться. Пропонуємо приготувати дещо смачніше і цікавіше!

Люблю торти, але ненавиджу розкочувати коржі. Тому у моєму записнику тільки рецепти рідкого тіста. Один з моїх улюблених – медовик. Коржі виходять ароматні, ніжні, повітряні. А готувати хвилин п’ять!