Пригощаємо сирним асорті
Розміщувати на тарілці сир різного сорту треба за годинниковою стрілкою: спочатку нейтральні, потім вершкові, брі, а насамкінець гострі і пікантні.
Розміщувати на тарілці сир різного сорту треба за годинниковою стрілкою: спочатку нейтральні, потім вершкові, брі, а насамкінець гострі і пікантні.
Ми часто використовуємо різні пряні трави і спеції, але не завжди вдається повністю розкрити їхній смак і аромат. Тож можна вдатися до деяких хитрощів.
Як галушки не назви – вони будуть однаково смачними. А варіант з поєднанням домашнього сиру та картоплі – це подвійні смакота і ситість.
За аналогією такий торт можна зробити і з іншими начинками. Картопляно-грибна – надзвичайно ситна і смачна, її зручно розігрівати і ще вона гарно тримає форму.
Начинка може бути різна: кольрабі з яблуком; м’ясо з рисом і цибулею; посмажені з цибулею гриби; яйця, зелень, майонез; малосольна риба; печінка з цибулею…
Надавайте перевагу супермаркетам чи спеціальним рибним магазинам, де продукцію швидко розкуповують і є контроль якості товару.
Торти-медівники користуються популярністю насамперед через свою надзвичайну м’якість. А сметанний крем додає їй ще й надзвичайного вершкового смаку.
Візитна картка Італії – піца. Тепер вона популярна в усьому світі, а колись була їжею бідняків – паляниця з помідорами і сиром.
Звична квасоля у поєднанні з чорносливом, медом, майораном, білими грибами – це вже не щоденна страва, а святкова.
Часто у пряний відвар додають огірковий розсіл або шкірку від солоних огірків для послаблення специфічного смаку і запаху риби.
Це один з небагатьох варіантів, коли дитину можна заставити їсти таку корисну, але чомусь не улюблену печінку.
Таку олію подають до піци, додають до салатів. Вона робить страви вишуканими, надає їм тонкого аромату пряних трав. Готова ароматизована олія досить дорога.
Овочі для оджахурі не потрібно різати дрібно – страва тоді не буде соковитою і а перетвориться на звичайне рагу.
Навіть найбанальнішу страву з картоплі – пюре, варену у кожушках або запечену – можна перетворити на оригінальну. Достатньо приготувати соус.
Якщо на продуктах 4-значний код, який починається номерами 3 або 4, то це означає, що продукт був вирощений з використанням добрив і пестицидів.
Простішого способу приготування морозива годі й шукати. Мінімум складників, мінімум праці – а результат вас приємно здивує.
Грибне масло, сирний крем, фігурний хліб — з такими ідеями обід ніколи не здаватиметься одноманітним.
В лимоні використовують усе: м’якоть, сік, цедру. Їх можна сушити, ними натирати, ополіскувати і навіть смажити!
Обов’язково при подачі додайте у суп лимонний сік – він дуже сильно змінить смак страви.
Є простий і дієвий спосіб зробити так, щоб дитина їла залюбки. Для цього треба погратися. Але результат того вартий!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
