Цей бісквіт вдається завжди. Беру будь-які яйця і нічого не важу!

Я печу бісквіт за цим рецептом багато років. Пробувала різні варіанти, але все одно повернулась до цього. Завжди виходить ідеальний, без “шапочки” і чудово нарізається на коржі. Головне – нічого важити не треба і яйця можна брати будь-які, і великі, і малі!

Читати далі

Моя коронна страва – крученики з грибами. Без зубочисток і ниток, але завжди мають ідеальну форму!

Я часто на святковий стіл готую крученики. Скажу чесно, раніше вони не завжди вдавалися: іноді нитка залишається, скріплювати зубочистками незручно, без них – розпадаються. Аж якось підгледіла в інтернеті один лайфхак – як зробити крученики за допомогою фольги. І тепер вони у мене завджи ідеальні!

Читати далі

Як зберігати м’ясо в морозильнику

Від зберігання м’яса залежить не тільки його придатність до вживання в їжу, але і збереження поживних властивостей і вітамінів. Деякі господині не знають, що різні види м’яса зберігаються по-різному і залежать від умов, в яких вони знаходяться: обладнання; температури; розміру шматків; упаковки.

Читати далі

Торт-феєрія “Зимова вишня” з двома видаму крему

Ідеальний торт на свято! Він не тільки красивий на вигляд, а й має неймовірний смак! Тільки уявіть: кисло-солодкі соковиті вишеньки, накриті пишною білковою периною між пелюстками листкового тіста, а між ними – ніжний маково-заварний крем і крем зі згущеного молока зі смаком морозива.

Читати далі

Ми у Facebook

Спонсорський контент

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама