Архивы Кухня - Сторінка 20 з 293

Помідори консервовані «Без мороки» (у мікрохвильовці)

Мариновані помідори у мікрохвильовці – ідеальний рецепт для тих, хто закриває помідори у невеликій кількості. Підійде навіть для найбільш зайняти господинь!

Мариновані помідори без спецій – такі смакують нам найбільше

Помідори, мариновані без спецій, більше пахнуть свіжими помідорами. Усі дуже хвалять цей рецепт! робіть хоч пару баночок на пробу.

Як вибрати корисний, стиглий і смачний кавун

Кавун містить 19 вітамінів та 11 мінералів. Що червоніший і стигліший, то корисніший. Ми підкажемо, як вибрати солодкий і смачний кавун.

Салат із баклажанів, який вам сподобається

У сезон баклажанів обов’язково приготуйте такий смачний салат. Він вам неодмінно сподобається й урізноманітнить ваш стіл.

Консервовані баклажани: по-херсонськи, по-грузинськи, гриль та інші рецепти

Маринованими огірками та помідорами нікого не здивуєш, а от баклажани навіть на святковому столі ідуть на ура! До вашої уваги п’ять цікавих і вдалих рецептів консервованих баклажанів.

Персики консервовані у сиропі: перевірений рецепт

Консервовані персики вдаються розкішні! Щільненькі, смачні, можна використовувати у торт чи десерти. Але ми просто з’їдаємо їх з банки. А сироп – окреме задоволення: розвести з водою – і виходить смачнючий напій! І цукру йде небагато.

Чотири смачнезні страви з баклажанів, які не соромно подати і на святковий стіл

Що б цікавого приготувати з баклажанів? Маємо для вас смачну ідею! Точніше аж чотири! Ці оригінальні страви стануть окрасою вашого столу, а готувати їх можна як у будень (бо досить швидко і просто), так і на свято (бо красиво і незвичайно).

Скільки яєць можна їсти щодня і як отримати від них максимум користі

Яйця — один із найкорисніших продуктів у нашому раціоні. Вони багаті на білок, вітаміни та мінерали, а головне — добре насичують і допомагають зберігати енергію протягом дня. Проте важливо знати міру та способи приготування, щоб користь була максимальною, а ризики мінімальними.

Професійна кухня під ключ: як оптимізувати процес від підготовки до роздачі страв

Створення професійної кухні починається з ідеї, але реалізується через десятки рішень – від зонування простору до вибору обладнання.

Рататуй – найсмачніша овочева страва, яка смакуватиме і чоловікам, і дітям

Із сезонних овочів – перцю, баклажанів і помідорів – можна приготувати не тільки рагу, а дещо набагато смачніше. Наприклад, рататуй – розкішну страву французької кухні, яку зовсім просто готувати. Повірте, щось неймовірне!

Що смачного приготувати з кабачків

Із кабачків можна приготувати безліч страв. Це смачно, ситно, корисно! На будень і на свято, щоб з’їсти одразу або законсервувати на зиму. Ми зібрали найкращі перевірені рецепти з кабачків від господинь.

Тонкі млинці з кабачками – найсмачніші літні налисники

Тонкі млинці з кабачками 800 г кабачків, 2 яйця, 1 скл. молока, 1-1,5 скл. борошна, 2 ст. ложки олії, 1 ч. ложка солі, петрушка, кріп. Кабачки натерти на малій терці (менша, ніж бурякова). Зелень дрібно нарізати. Збити яйця з сіллю. Додати молоко, перемішати. Влити тісто до посудини з кабачками, додати зелень й 2 ложки олії.

Шарлотка з яблуками. Мій улюблений простий рецепт

Це мій улюблений рецепт шарлотки, печу таку дуже часто! Усе швидко, дуже просто: нарізала яблука, зробила тісто (з білками і жовтками не граюся – все разом збиваю міксером), у форму вилила – і вуаля, пишний, смачний та ароматний пиріг готовий. І вдається завжди!