Бурштинове варення з яблук
1 кг яблук, 1,2 кг цукру.
Яблука почистити, порізати, засипати цукром на ніч. Зранку проварити 5 хв, тоді зверху покласти велику тарілку, а на неї поставити 3-літрову банку з водою. Залишити до повного охолодження. Потім знову так само зробити, а на третій раз проварити 15 хв, розкласти у стерильні банки і закрутити.
Post Views: 40