Кава — це не просто улюблений ранковий напій мільйонів, це справжній еліксир, який дарує бадьорість, піднімає настрій і навіть підтримує здоров’я серця. Справжня натуральна кава містить потужні антиоксиданти, які допомагають організму боротися зі шкідливим окисленням та запальними процесами. Саме завдяки цьому кава може бути корисною, якщо її пити помірно.

Але! Є й ті, для кого кава може стати справжнім ворогом. Про це нагадують лікарі: не кожен організм позитивно реагує на цей ароматний напій.

Хто має бути обережним із кавою?

Перш за все, це люди з індивідуальною непереносимістю кофеїну — тобто ті, у кого вже після першої чашки починаються неприємні симптоми. Часто це може бути прискорене серцебиття, або тахікардія, різкі перепади артеріального тиску, головний біль, дратівливість чи загальне нездужання.

Особливу увагу варто звернути людям із синдромом подразненого кишківника. Для них кава може спровокувати посилення симптомів — нудоту, біль у животі, діарею. Тому навіть якщо ви любите цей напій, але помічаєте після нього дискомфорт — варто задуматися про своє здоров’я і звернутися до лікаря.

Розчинна кава: що в ній насправді?

Багато хто обирає розчинну каву за швидкість приготування, але лікарі застерігають — цей напій не такий безпечний, як здається. Під час виробництва розчинної кави часто застосовують сильне обсмаження, через що у ній можуть з’являтися канцерогенні речовини — тобто потенційні шкідливі елементи, які можуть викликати захворювання.

Крім того, кава, особливо у великих кількостях, заважає засвоєнню важливих мінералів — таких як магній і залізо. Тому не варто пити каву одразу після їжі. Краще почекати або додавати у напій молоко — це полегшить її засвоєння.

А що ж із користю кави?

Для здорових людей кава може бути справжнім помічником. Вона підвищує концентрацію уваги, покращує настрій, стимулює роботу мозку. Антиоксиданти в складі кави допомагають захищати клітини від старіння і знижують ризик деяких хронічних хвороб.

Втім, як і з будь-яким продуктом — головне знати міру. Надмірне споживання кави (понад 3-4 чашки на день) може спричинити проблеми з серцем, нервовою системою і навіть засвоєнням кальцію.

Як зробити каву корисною і безпечною?

• Обирайте свіжозмелену, натуральну каву, уникайте розчинної;

• Пийте каву у першій половині дня, аби не порушувати сон;

• Не пийте каву на порожній шлунок, краще після легкого сніданку;

• Додавайте молоко або рослинні аналоги — це пом’якшить кислотність;

• Слідкуйте за реакцією організму — якщо з’являється дискомфорт, зменшіть дозу або зробіть перерву.

Кому варто звернутися до лікаря?

Якщо після кави ви часто відчуваєте серцебиття, головний біль, тривогу або дискомфорт у шлунку, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем. Особливо якщо у вас є хронічні захворювання, проблеми з серцем чи шлунком.

Радимо також прочитати:

• Кава зранку: пити чи не пити? П’ять аргументів за і проти
• Міфи та правда про каву без кофеїну: як вона впливає на здоров’я?