Коли йдеться про схуднення, більшість з нас починає звертати увагу на кількість калорій у їжі і вибирає низькокалорійні продукти. Однак не всі продукти з мінімальною кількістю калорій корисні для схуднення. Ось кілька прикладів таких продуктів і пояснення, чому вони можуть бути не такими ефективними, як ми думаємо.
Які низькокалорійні продукти можуть привести до зайвих кілограмів
1. Знежирені продукти
Знежирені й низькокалорійні продукти, такі як молоко, йогурти, сири та маргарини, можуть здаватися чудовим вибором для тих, хто хоче схуднути. Однак вони часто містять додаткові цукри, штучні підсолоджувачі чи трансжири, які збільшують рівень глюкози в крові і можуть сприяти накопиченню жиру.
Крім того, жири є важливими для нормального функціонування організму, зокрема для метаболізму жиророзчинних вітамінів, таких як A, D, E, K. Тому замість знежирених продуктів краще обирати ті, що містять здорові жири — наприклад, йогурт на основі молока з натуральним вмістом жиру або авокадо.
Радимо також прочитати: Не хочете рахувати калорії? Схуднути допоможе метод “СБЖС”
2. Соки з низьким вмістом калорій
Соки, навіть якщо вони позначені як “без додавання цукру” або “низькокалорійні”, можуть бути небезпечними для тих, хто прагне схуднути. Ці напої часто містять багато фруктових цукрів, які можуть швидко підвищити рівень цукру в крові, спричиняючи стрибки інсуліну та збільшення апетиту. Замість соків краще пити воду або зелений чай без підсолоджувачів.
3. Мюслі та злакові батончики
Мюслі та злакові батончики часто вважаються здоровим і низькокалорійним перекусом. Проте багато з них містять підсолоджувачі та інші інгредієнти, які можуть бути дуже калорійними. Також вони часто не забезпечують відчуття ситості, і ви можете з’їсти їх більше, ніж планували. Тому краще звертати увагу на їхній склад і вибирати варіанти без додавання цукру та штучних інгредієнтів.
4. Тофу
Тофу, безсумнівно, є хорошим джерелом білка і часто сприймається як дієтичний продукт для схуднення. Проте тофу — це продукт, що містить соєві ізофлавони, які можуть впливати на гормональний баланс. У деяких випадках це може призводити до утримання води в організмі або до зниження рівня тестостерону у чоловіків. Замість того, щоб робити тофу основним продуктом у раціоні, краще поєднувати його з іншими джерелами білка, наприклад, рибою чи курячим філе.
5. Мінімально оброблені продукти з низьким вмістом калорій
Продукти, такі як дієтичні супи чи готові страви з низьким вмістом калорій, часто здаються гарним вибором для схуднення, оскільки їхня калорійність, вказана на упаковці, досить низька. Але ці страви часто містять багато солі або підсолоджувачі, що може сприяти затриманню води в організмі, що негативно впливає на метаболізм і гальмує процеси спалювання жиру.
Радимо також прочитати: Скільки їсти жінці, щоб схуднути? Як правильно рахувати калорії, розповідає тренер
6. Фрукти з високим глікемічним індексом
Фрукти, як-от банани, ананаси, виноград, є здоровими і корисними, але в них високий вміст природних цукрів. А це може спричинити підвищення рівня інсуліну, що своєю чергою може вплинути на процес схуднення. Проте це не означає, що ці фрукти слід повністю виключити з раціону. Однак варто обмежити їх споживання, особливо на пізніших етапах схуднення, коли організм потребує менше простих цукрів.
7. Низькокалорійні снеки
Низькокалорійні снеки, такі як дієтичні чипси або печиво, що містять мінімум калорій, насправді можуть стати пасткою для вашого схуднення. Вони можуть бути дуже заманливими, оскільки дають відчуття, що ви можете їсти більше, не перевищуючи допустимі калорії. Однак вони часто містять штучні підсолоджувачі, трансжири та інші не здорові інгредієнти, які можуть впливати на апетит і навіть сприяти накопиченню жиру в організмі.
Тож важливо звертати увагу не тільки на кількість калорій, а й на якість продуктів, що споживаються. Справжнє схуднення досягається завдяки збалансованому харчуванню, регулярній фізичній активності та увазі до того, що саме потрапляє до вашого організму.
