Коли лінь готувати пиріжки і возитися з тістом або просто немає часу, я готую ліниві пиріжки з лавашу. Простіше і швидше, мабуть, не буває!
Ліниві пиріжки з лавашу
- Тонкий лаваш, майонез, олія для смаження.
- Начинка 1: терті варені яйця, терта морква, скибочки помідорів, ковбаса.
- Начинка 2: варені яйця, зелена цибуля, кріп, помідори, ковбаса.
- Начинка 3: домашній сир, яйце, зелена цибуля, кріп.
Для приготування лінивих пиріжків купуємо лаваш з кукурудзяного борошна, змащуємо його майонезом, тремо відварені яйця, присолюємо, додаємо терту моркву, помідорки, трохи ковбаски. Далі загорнути лаваш конвертиком або трикутником і підсмажити з обох сторін на олії. Хрумка скоринка лаваша дуже апетитна. А ще це дуже смачно і при цьому просто і швидко. Начинку можна робити за вашим смаком.
Рецепт і фото Оксани Полищук
Радимо також інші вдалі рецепти страв з лавашу:
- Швидкі “Бендерики” з м’ясом на лаваші. Дуже смачні, гарні і легкі у приготуванні!
- Роли з куркою та сиром у лаваші. М-м-м, це смачно!
