Інгредієнти:
0,5 кг сала, 3–4 зубці часнику, 1 гострий перець або 0,5–1 ч. ложка чорного або червоного, сіль, можна додати петрушку і кріп.
Двічі перемолоти всі складники, посолити до смаку. Зберігати в холодильнику. Щоб взяти з собою в дорогу, можна згорнути сало ковбаскою, заморозити, потім відрізати шматочками. Або наповнити ним півлітрову пет-пляшку і вичавлювати на хліб.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
