Швидкі мариновані печериці
1 кг печериць. Розсіл: 0,5 л води, 1 ст. ложка солі, 1 ст. ложка цукру, 3 ст. ложки оцту (9%), 5 бут. гвоздики, 6 горошин чорного перцю, 2 лаврових листки.
Гриби помити, почистити, відварити у підсоленій воді 10 хв, великі можна розрізати навпіл. Скласти у банку, залити киплячим розсолом (усе довести до кипіння і відразу залити гриби). Для приготування розсолу можна використати відвар із грибів. На добу поставити у холодильник.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
