Мариновані хрумкі огірки з кетчупом чилі
На 4 літрові банки. Маринад: 6 скл. води, 1 скл. цукру, 1 скл. оцту (200 г), 2 ст. ложки солі з чубком, 5-7 ст. ложок кетчупу чилі.
Закип’ятити все для маринаду. На дно банок покласти листя хрону, перець горошком, часник. Викласти огірки, залити гарячим маринадм, стерилізувати 10-15 хв, щойно пожовтіють – закручувати.
Post Views: 53