Соус «Анкл Бенц»
3 кг помідорів (перекрутити через м’ясорубку або порізати кубиками чи брусочками), додати по 1 скл. цукру та олії, 2 ст. ложки солі, 2 кабачка, 100 г 9% оцту.
Усе змішати (крім кабачків та оцту), поставити на вогонь. Коли закипить, додати 2 великих почищених, нарізаних кубиками, соломкою або натертих кабачка. Кип’ятити 1 год. Наприкінці варіння додати 100 г 9% оцту. Розкласти в банки, закатати.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
