Здоров’я печінки безпосередньо впливає на загальний стан організму, адже цей орган виконує важливі функції, зокрема, очищення організму від токсинів і підтримку балансу гормонів. Співробітники британської благодійної організації British Liver Trust, що займається питаннями здоров’я печінки, розповіли про п’ять продуктів, які мають максимальну користь для цього життєво важливого органу. Регулярне вживання цих продуктів може сприяти підтримці функцій печінки, знижувати ризик розвитку захворювань і навіть сприяти її відновленню після перенесених недуг.

Продукти, корисні для печінки

1. Оливкова олія

Оливкова олія — це один із найкращих засобів для підтримки здоров’я печінки. Вона допомагає знижувати рівень жиру в печінці, що є важливою складовою у боротьбі з жировим гепатозом. Оливкова олія також сприяє посиленій детоксикації організму, що допомагає очищати печінку від токсинів. Щобільше, цей продукт покращує загальний стан травної системи, активізуючи роботу ферментів, що сприяють кращому травленню.

2. Куркума

Куркума, а саме її активна речовина — куркумін, відома своїми потужними антиоксидантними та протизапальними властивостями. Куркумін допомагає очищати печінку від шкідливих речовин, прискорюючи процес відновлення клітин печінки і активізуючи вироблення жовчі. Це має позитивний вплив на травлення і стимулює природний процес очищення організму. Крім того, куркума допомагає запобігати накопиченню токсичних речовин в організмі.

3. Хрестоцвіті овочі

Кріп, броколі, капуста та інші хрестоцвіті овочі є відмінним джерелом клітковини і містять особливі сполуки, зокрема, глутатіон, який є важливим антиоксидантом. Глутатіон стимулює роботу ферментів печінки, що виводять токсини з організму. Регулярне вживання цих овочів знижує ризик розвитку ожиріння печінки, а також сприяє нормалізації її функцій, завдяки високому вмісту води і клітковини, що покращує травлення.

4. Зелений чай

Зелений чай є джерелом потужних антиоксидантів, зокрема катехінів, які допомагають покращити функціонування печінки. Відомо, що регулярне вживання зеленого чаю покращує здоров’я печінки і допомагає в боротьбі із запаленнями в організмі. Згідно з дослідженнями, проведеними в Японії, зелений чай сприяє зменшенню ризику розвитку хвороб печінки та активізує процеси очищення організму.

5. Кава

Виявляється, що кава, якщо вживати її в помірних кількостях, може стати профілактикою різних захворювань печінки, таких як рак, фіброз та цироз. Важливо пам’ятати, що оптимальна кількість кави на день — це 1-2 чашки, бажано без цукру, вершків та інших добавок. Кава стимулює роботу печінки, покращує її функціонування і навіть може допомогти у відновленні тканин органу після хвороб.

Однак не варто забувати, що комплексний підхід до здоров’я печінки включає також регулярні медичні огляди, фізичну активність і правильний спосіб життя.

Радимо також прочитати: