Приготувати смачні квашені огірки можна і без зелені (листя вишні, смородини, хрону, кропу…) – із перцем та часником. Зробіть хоч баночку на пробу, смак – супер!

А ви любите пироги, рогалики, торти та десерти з вишнями? Тоді обов’язково приготуйте на зиму вишні у власному соку. Для начинки – те, що треба!

Вишнева наливка – мій коронний напій: вишні для нього варю. За будь-яким застіллям мій лікер іде на ура, особливо подобається жінкам!

Це мій улюблений швидкий рецепт пирога! Можна робити з вишнями, сливами, полуницями та будь-якими ягодами. Виходить завжди дуже смачно! А треба лише склянка кефіру або кисляку і 5 хв на приготування!

Я щоліта квашу огірки і обов’язково з гірчицею! Вони чудово стоять всю зиму і мають чудовий смак! Хочу поділитися своїм рецептом!

Мариновані огірки з сухою гірчицею 4 кг огірків порізати на 4 частини поздовж. 1 скл. оцту (гранчак 250 мл), 1 скл. цукру, 1 скл. олії, 50 г солі, 1 ст. ложки сухої гірчиці (порошку), 1 ст. ложки меленого перцю, 4-5 зубців часнику. Перемішати в мисці, залишити маринуватись на 6 годин.