Кухня Рецепти

Салат «90-60-90» з броколі та огірками

якщо ретельно стежите за своєю фігурою – заправляйте йогуртом, а якщо хочете себе побалувати – майонезом і тертим сиром. Смакота!

17.08.2018 16:03

Салат «90-60-90»

1 куряче філе, 0,5–1 головка броколі, 6 огірків (свіжих або маринованих), сіль, майонез або суміш йогурту, гірчиці і соєвого соусу.

Філе покласти у підсолений окріп, зварити до готовності. Охолодити, розібрати на волокна. Броколі розібрати на суцвіття, залити окропом і залишити на 10 хв, відтак суцвіття розрізати навпіл. Огірки дрібно порізати. Змастити майонезом або заправкою з йогурту, прикрасити зеленню.