Кухня Рецепти

Пампушки з халвою

Мабуть, нема таких людей, яким не подобаються пампушки. А особливо якщо вони такі смачні – з халвою!

20.01.2020 16:23

Пампушки з халвою

0,5 л молока, 50 г дріжджів, 1 скл. цукру, 100 г масла, 4 яйця, ванільний цукор, дрібка солі, 50 мл олії, 50 мл горілки, борошно. Для начинки – халва.

У теплому молоці розчинити цукор і дріжджі, додати решту продуктів кімнатної температури. Замісити не туге тісто. Залишити на 1,5 год, щоб підійшло. Формувати невеличкі пампушки з халвою. Дати трішки підійти. Смажити у великій кількості олії.

Рецепт і фото Наталії Слободи