Кухня Рецепти

Морквяні котлети. Смачно і корисно!

Маю дуже вдалий рецепт котлет із моркви. Його колись мені дала сусідка, яка працювала кухарем. І він швидко прижився в нашій сім”ї.

10.10.2019 15:58

Котлети із моркви

2 великі морквини, 2 цибулини, 4 яйця, 4-5 ложок борошна, перець і сіль

2 великі морквини зварити до напівготовності і потерти на крупну тертку. 2 цибулини трошки присмажити. Додати 4 яйця і 4-5 ложок борошна, перець і сіль. Викладати ложкою на сковорідку і обсмажити на олії. Коли котлетки схолонуть, дуже смачні із кетчупом.

Рецептом поділилася Ольга Косовська