Картопляно-рисові котлети | Сім’я і дім
Кухня Рецепти

Картопляно-рисові котлети

Такі котлети, звісно, не замінять звичні, але для тих, хто дотримується посту вони стануть незамінною стравою до сніданку, обіду чи вечері.

04.03.2017 15:10

Інгредієнти:
0,5 кг картоплі, 0,5 скл. рису, по 2 цибулини і морквини, сіль, перець.

Картоплю відварити в кожушку, почистити і потовкти. Рис відварити, цибулю і моркву обсмажити на олії. Усе вимішати, додати сіль, перець. Формувати котлети і смажити на олії.