Здоров'я та краса Консультація лікаря

Чому вчені не радять їсти цукор?

Цукор у раціоні провокує розвиток ранньої деменції і підвищує ризик розвитку запальних захворювань кишківника. Хто таке сказав? Американські дослідники…

Такого висновку дійшли учені з Університету Альберти, передає Scientific Reports. Причому згубний ефект настає всього через два дні вживання цукру.

Дослідження проводилися на лабораторних мишах. Їх розділили на дві групи: одних годували звичайною їжею, без цукру, інші ж стали отримувати половину поживних речовин із сахарози. Опісля у піддослідних штучно викликали коліт. У гризунів, які харчувалися сахарозою, пошкодження кишкової тканини були  більш виражені.

Наявність цукру провокує розвиток хвороботворних бактерій у травній системі людини. Велика його кількість у раціоні збільшує проникність кишечника. Це призводить до розвитку серйозних захворювань інших органів, зокрема, хвороби Альцгеймера і Паркінсона.

Дата публікації: 19.11.2019 img Поділитися