Яке м’ясо обрати? У чому і як маринувати? На чому смажити? Які дрова обрати? У цій публікації – усі тонкощі приготування смачного шашлику.

Після свят у холодильнику зазвичай залишається усього потрошку: ковбаски, м’яска, сирку, оливок. Не пропадати ж добру!

Такий рулет можна подавати як холодну закуску, так і як гарячу. Лаваш купувати не обов’язково: можна спекти великий налисник на деку у духовці.

Є чотири прості способи швидко й оригінально прикрасити паску.

Чорну сіль готують тільки один день у році. Не пропустіть. Четвергова сіль має унікальні чудотворні властивості.

Користь черемші в тому, що вона є природним антиоксидантом, активізує імунітет. Ця рослина зміцнює стінки судин, не дає накопичуватися холестерину, стимулює травлення і серцеву діяльність, покращує апетит. І дуже смачна!

Урізноманітнити святковий стіл і м’ясну нарізку допоможе рулет. Приготувати його досить просто, особливо коли маєш хороший рецепт.

Кажуть, що ковбаса – продукт шкідливий. Не вірте! Така ковбаса не тільки смачна, а й абсолютно безпечна! Їжте досхочу! Пригощайте рідних і гостей!

Перевірений рецепт, дуже простий. Приготуйте, подякуєте потім!

Рецептом ділиться досвідчена господиня зі Львівщини. Там жодне свято не минає без вудженої ковбаси!

Ковбасу, приготовану за цим рецептом, можна коптити або запікати, одразу або наступного дня. І можна навіть приготувати про запас і заморозити!

Приготуйте – не пошкодуєте. Рецепт – універсальний і детально розписаний.