І ви теж думаєте, що олії корисніші за тваринні жири? А це не так! Учені зробили дивовижне відкриття: на салі і смальці не тільки можна смажити, а й треба! І це тільки один із міфів про сало.

Приготувати фуршет власноруч – просто, швидко і бюджетно. Головне – мати на прикметі кілька цікавих ідей. І ваші повсякденні бутерброди перетворяться на делікатес.

Магазинний кетчуп заховається! Цей дійсно смачний, ароматний, ідеальний! Усе завдяки прянощам, які входять до його складу.

Броколі дуже популярна в Італії та Франції, а от в Україні, на жаль, не дуже. А все тому, що ми мало знаємо про її надзвичайні корисні властивості і не завжди вміємо смачно приготувати цю капусту.

Кляр може зробити страву смачнішою і красивішою або зіпсувати її смак і вигляд. Щоб ваш кляр і ваша страва була ідеальною, дізнайтеся про деякі тонкощі приготування.

Хтось угамовує спрагу водою з крана, хтось – мінералкою чи квасом, а хтось… і пивом. Як розібратися в розмаїтті напоїв, що їх пропонують українські виробники, ми запитали у фахівців.

Витончена кухня більше не асоціюється з дороговартісною та недоступною насолодою – сімейний ресторан НА НЕБІ робить доступними смачні страви і вишуканий алкоголь.

Заморожування овочів на зиму є не таким простим заняттям, як може здатися на перший погляд. Адже неправильно заморожені продукти втрачають весь свій вітамінний склад.

Як заморозити кабачки, щоб вони не були гумовими і кашоподібними в процесі приготування, а зберегли свіжість і соковитість?

У багатьох рецептах в інгредієнтах є алкоголь. Не бійтеся його додавати: у готовій страві не залишиться навіть сліду від алкоголю, адже під час термообробки він випаровується.

Як відрізнити натуральний мед від фальсифікованого? Який мед небезпечний для здоров’я і може викликати отруєння? Як найкраще зберігати і вживати мед? На ці запитання відповідає фахівець.

Для тих, хто стежить за своїм харчуванням та фігурою, важливо знати який хліб є найкориснішим, а який шкідливий.