Кухня Рецепти

Вафлі зі згущенкою і смородиновим варенням

Вафлі – родзинка святкового столу на колишніх весіллях. На порядному сільському весіллі було багато різних пляцків, горішків і обов’язково перемащені вафлі. 

07.08.2020 11:59

Вафлі 

3 п. вафель, 2 б. вареного згущеного молока, 400 г масла, 400 г смородинового варення, горіхи. 

Перемастити вафлі в такій послідовності: корж з вареною згущенкою – корж зі смородиновим варенням, на це у мене пішла неповна банка. Далі збити м‘яке масло та згущене молоко і решта вафель перекласти цим кремом. Верх прикрасити подрібненими горішками.

Рецепт і фото: Viktoriya Isayenko

Читайте також: