Торт “Жіночі примхи”
Форма 24 см. 4 яйця, 0,5 л сметани (не більше 20%), 6 ст. ложок кислого молока, 4 ч. ложки амонію, 0,5 л цукру, ванілін, чуть солі, 4 скл. борошна. Розділити на 4 частини: до 1 додати 100 г маку, до 2 – 1 ст. ложку какао, до 3 – 100 г родзинок, до 4- 100 г чорносливу.
У сметані і кислому молоці погасити амоній. Додати збиті з цукром яйця і решту складників, збити міксером, розділити на 4 частини, до кожної додати свій додаток. Випікати при 180 ОС 20-25 хв. Крем згущене молоко варене з маслом 1:1 або “Пломбір”.
Рецепт і фото Софії Білко
Спробуйте також приготувати:
