Кухня Рецепти

Улюблене полуничне варення «Трихвилинка»

У такому варенні ягоди залишаються ціленькими, а колір – насиченим. І неймовірний запах свіжої полуниці! Таке варення мені найсмачніше!

25.06.2021 15:10

Улюблене полуничне варення «Трихвилинка»

Полуниця і цукор у пропорції 1:1.

Полуницю перебрати, почистити і обсушити. Засипати цукром і залишити на ніч у кімнаті. Потім поставити ягоди на малий вогонь і довести до кипіння, варити 3 хв. Через 8-12 годин повторити процедуру. Загалом варити 3 рази. У стерилізовані сухі банки вилити кипляче варення і закрутити.

Спробуйте також приготувати: