Архивы помідори - Сторінка 15 з 15

Страва ідеально поєднала у собі соковитість овочів, поживність м’ясного фаршу. І кращої форми, аніж кабачки, для неї годі придумати.

Овочі можна замінювати, додавати улюблені трави, насіння. Запікати їх чи парити. Або готувати всі інгредієнти окремо і змішати при подачі.

Навіть якщо ви не були в Іспанії, можете приготувати цей традиційний холодний суп з томатів у себе вдома.

Страва готується дуже швидко. Головне, щоб лаваш добре зарум’янився, а начинка добре прогрілася. Це можна приготувати і вдома на сковороді.

Запечені ліниві вареники стануть несподіванкою для ваших гостей. Така страва стовідсотково повинна бути у святковому пісному меню.

“Маргарита” має помідорний секрет: один овоч треба порізати тонкими скибками, а другий потерти і потушкувати для випаровування рідини.

Замість українського бутерброду іноді кортить спробувати щось незвичайне, але таке, аби продукти були доступні. Така брускета – ідеальний варіант.

Овочі для оджахурі не потрібно різати дрібно – страва тоді не буде соковитою і а перетвориться на звичайне рагу.

Такий варіант спагеті можна подавати навіть на святковий стіл. Тунець зі звичної страви зробить вишукану.

Складники прості, а результат – чудовий. Цей салат цілком заслуговує бути на кожному святковому столі.

Архів газети