Капкейки з полуничним кремом
Родзинка цих капкейків (а вони, до речі, готуються за дуже простим рецептом, на кефірі) – полуничний крем, ніжний, ароматний, красивий.
Родзинка цих капкейків (а вони, до речі, готуються за дуже простим рецептом, на кефірі) – полуничний крем, ніжний, ароматний, красивий.
За цим рецептом закриваю компоти і я, і моя мама вже багато років. Можна готувати з будь-яких ягід: полуниці, малини, порічок тощо. Найкращий виходить з полуниць та черешні 1:1, також робила з персиків, винограду і яблук. Іноді додаю гілочку м’яти. Смакота!
Така ягідна паличка облагородить будь-який напій, навіть звичайний лимонад перетворить на вишуканий коктейль і без льду його охолодить!
Я розгортала фотоальбом на останній сторінці, виймала кілька світлин і годинами вдивлялася у його обличчя. Гарний! Навіть його світлини вирізнялися якимось незвичайним шармом… То був мій новий кавалер, а я – його єдина дівчинка-ягідка. Мені здається, що це назавжди, що щастя триватиме, допоки смерть не розлучить нас. А відчуття ще
Ягоди беру навіть дуже перестиглі – у варенні вони все одно цілі. Пробувала так само варити і малину, результат потішив.
Таке варення спробувала у знайомої, випитала у неї рецепт. Лимон дає необхідної кислинки, ваніль не перебиває аромат полуниці, а доповнює, гіркота коньяку зовсім не відчувається, залишається тільки оксамитовий післясмак.
Якщо хочеться щоб варення було густіше, і більше нагадувало джем, то можна додати в нього желфікс або варити довше.
Бальзамічний оцет додає варенню особливого смаку, але не дуже виразного. З часом варення стає смачнішим, ніж одразу після приготування.
Банани надають джему особливої ніжної текстури і тонкого аромату.
Моїм домашнім подобається густе варення. Тому я варю кілька днів, доводячи до кипіння і відставляючи, щоб охолонуло.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
