
Оладки з кабачків з ніжним соусом
Кабачкові оладки 700 г кабачків, 2 яйця, 2–3 ст. л. борошна, сіль і перець до смаку, оливкова олія для смаження. Для соусу: 100 г грецького йогурту або сметани, 1 зубчик часнику, пучок свіжої зелені. Кабачки натерти на середній тертці. Якщо виділилося багато соку, злегка відтиснути. Додати яйця, сіль, перець і


















