Архивы дріжджі - Сторінка 21 з 22

Така паска рівномірно і гарно підростає, гарно пропікається. Вона однаково вдається і в печі, і в домашній духовці.

За словами Марини Порошенко, випікати паски слід у Чистий четвер і обов’язково перед початком приготування тіста потрібно прочитати молитву.

Навіть традиційні рецепти мають право на сучасні вдалі їх доповнення! Білий шоколад – саме те, що додасть пасці нового цікавого смаку.

З вказаної норми виходить аж 6–8 великих і кілька маленьких пасок. Довго не черствіє і дуже смачна!

Незвично, оригінально, цікаво та інтригуюче – спекти “чорну” паску. Але не насторожуйтеся – вона буде такою ж смачною, як і традиційна.

Паска виходить дуже пухкою. Навіть через тиждень вона ані трохи не зачерствіє, а залишиться ніжною і м’якою, немов щойно з печі.

Така макова баба смакуватиме краще, аніж традиційні пироги. Все завдяки солодкому здобному тісту з великою кількістю смачних добавок.

Домашній хліб порадує усю вашу родину, адже буде запашним, м’яким з хрусткою скоринкою, теплим і головне – спеченим вашими руками.

Вдовам, розлученим та сварливим господиням коровай пекти не можна. Дуже добре, коли матері (хрещені, тітки, сестри) своїм дітям коровай печуть самі!

Якщо прохолодно, а такого квасу дуже хочеться, то можна поставити його у духовку і періодично вмикати її на 50 °С, щоб усередині постійно було тепло.

Архів газети