Архивы чорниці

Торт із суфле “Чорниця-малина”

Торт із суфле “Чорниця-малина” Для бісквіта: 2 білки, 4 ст. л. цукру, ванільний цукор, 2 жовтки, 50 г олії, 2 ст. л. борошна, 2 ст. л. какао, 0,5 ч. л. розпушувача. Для суфле: 600 г сиру, 150 г вершків, 100 г пудри, ванільний цукор, 300-350 г чорниці, 1 пачка желатину

Кекс із ягодами у мультиварці – п’ять хвилин і готово!

У мультиварці цей кекс виходить ідеальним, але можна також пекти його у духовці. Дуже простий і швидкий рецепт: на приготування йде не більше п’яти хвилин!

Чорнично-шоколадний торт (авторський рецепт)

Ніжний, в міру вологий, мегашоколадний тортик з чорничним кремом-суфле. Можна використати заморожені чорниці або інші ягоди.

Брауні з чорницею: смакота, хоч і без крему

Любителям шоколадних тістечок пропонуємо приготувати новий варіант – брауні з чорницею або малиною. Це смачно і незвичайно!

Ватрушки з чорницями (тісто – супер!)

Ватрушки – це, мабуть, ті пиріжки, які люблять усі. А ватрушки з чорницями – ще смачніші! До речі, можна й інші ягоди додавати.

Ті самі “Світязькі” пончики! Чотири рецепти від господинь

Відпочинок на Світязі асоціюється з пончиками. З чорницями, вишнями, згущеним молоком… Пончики – гордість світязьких господинь, а їхній рецепт вони часто тримають у секреті. Але ми їх відшукали і зібрали в одній публікації!

Ягідні мафіни з кремом “Пломбір” (із замороженою чорницею)

Ягідні мафіни з кремом “Пломбір” Мафіни: 150 мл молока, 100 г олії, 1 яйце, 200 г цукру, 250 г борошна, 1/2 ч. ложки соди, 1 п. ванільного цукру, 200 г ягід (у мене чорниці з морозилки). Олію, яйце, молоко змішати вінчиком до однорідності. Збивати не потрібно. Усі сухі інгредієнти змішати окремо. До сухої суміші влити рідкі

Пиріг-коса з чорницею: справжня смакота!

Пиріг-коса з чорницею Для тіста: 300 г масла, 500 г борошна, 2 ст. ложки цукру, 20 г дріжджів, 0,5 скл. сметани, 2 жовтки. Для начинки: 0,5 л чорниці, 100 г цукру, 2 ст. ложки білих сухарів. 300 г масла посікти з 500 г борошна, додати 2 ст. ложки цукру, 0,5