Архивы часник - Сторінка 16 з 24

Застуду допоможе прогнати чай. Але не простий, а особливий.

Коронною стравою на столі може бути… хліб. Так-так! Спробуйте спекти хліб за одним із цих рецептів – і самі у цьому переконаєтеся!

Він доповнить страви із птиці, риби, овочів, а також смакуватиме із звичайними млинцями.

У ці торбинки можна “заховати” різноманітні смачні начинки. Курка і гриби – безпрограшне поєднання.

Цю страву,і багато інших супів-пюре, варто подавати із крутонами: грінками, підсмаженими на олії з додаванням невеликої кількості часнику.

З корицею, базиліком манкою чи мацою — навіть будучи таким незвичним, він смакуватиме і любителям класичних перших трав, і гурманам.

Ребрам потрібно надати форму одразу, доки вони сирі: надрізати, вигнути дугою і щільно обв’язати шнурівкою. Тоді страва матиме урочистий вигляд.

Цю страву потрібно готувати мінімум 1 годину. Бограч має бути гострим, тому перцю шкодувати не треба.

Такий паштет стане справжньою знахідкою, коли ось-ось мають прийти неждані гості, і хочеться пригостити їх чимось оригінальним.

Не потрібно чекати тижнями, поки набере смаку класична квашена капуста. Такий варіант дуже смачний і готується всього одну добу!

Архів газети