Соус
1 скл. червоного сухого вина, 1 скл. цукру, 1/2 скл. яблучного оцту, 2 ст. ложки томатної пасти.
Змішати усі складові, довести до кипіння і на маленькому вогні уварити 40 хв. Беріть маленький, але глибокий банячок, бо соус в кінці варіння дуже хляпає та булькає. Сотовий соус матиме присмак і аромат ягід чи фруктів, з яких було зроблене вино. Не варто робити з кислого вина, щоб соус не мав кислинки.
Готувала і фотографувала Viktoriya Isayenko
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
