Солодкий маринований перець
Перець почистити, порізати на чотири частини і тісно скласти в банку. На дно банки покласти петрушку, 4 горошини духмяного перцю, 4 горошини чорного перцю. Маринад: 1 л води, 1 скл. оцту, 3 ст. ложки солі, 1,5 скл. цукру. Все додаємо у воду, довести до кипіння. Коли закипить, залити перець. Стерилізувати 1 л банку 15-20 хв.
Рецепт Анни Куніцької
Спробуйте також приготувати:
-
Перець-гриль на зиму без стерилізації. Ви такого ще не їли!
-
Перець маринований з насінням «Найлінивіший і найсмачніший»
Post Views: 92