Кекси “Ніжність”

• 200 г муки, 1 п. пудингу (37 г, ванільного або іншого, можна замінити на крохмаль), 3 ч. ложки розпушувача, 150 г цукру, 100 г молока, 3 яйця, 200 г м’якого вершкового масла, 1 п. ванільного цукру.

Пудинг змішати з мукою, розпушувачем та просіяти додати інгредієнти, що залишилися та ретельно збити міксером до однорідної маси. Підготувати формочки, в мене силіконові їх я не змащую, духову шафу розігріти до 180 градусів , формочки наповнити тістом на 2/3 та випікати близько 25хвилин. Смачного.

Рецептом поділилася Юлія Пилипенко