Шарлотка з полуницею
500 г полуниці, 5 яєць, 150-200 г цукру, 200 г борошна, 1 п. ванільного цукру. Можна додати 1 ч. ложку розпушувача.
Яйця збити з цукром до пишної стійкої маси. Додати просіяне борошно, розпушувач і ванільний цукор. Все акуратно перемішати лопаткою. На дно форми викласти полуницю, присипати її цукром, залити тістом і випікати в духовці приблизно 30 хв при 180 ОС.
Рецепт і фото Ірини Корнійчук
Спробуйте також приготувати:
