Салат з огірків “П’ятихвилинка”
На 2 кг огірків 250–300 г цибулі, 1 пучок кропу, 7–9 ст. ложок 9% оцту, 12 ст. ложок олії, 3 ст. ложки цукру, 1,5 ст. ложки солі.
Усе порізати, перемішати і залишити на 3–4 год, поки сік не покриє масу. Поставити на вогонь, кип’ятити 4–5 хв, щойно огірки змінять колір (стануть оливковими), зняти з вогню, розкласти у стерилізовані банки, закатати.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
