салат млинцевий

Салат “Млинцевий” для тих, хто шукає цікавий рецепт

Цей салат у нашій сім'ї один з улюблених. Його фішка - яєчні млинці. та копчена курятина. Варто спробувати!

Салат “Млинцевий”

  • 3 копчені курячі стегна, 400 мл печериць маринованих, майонез, часник, сіль, перець мелений.
  • Млинці: 3 яйця, 3 ст. ложки сметани, 3 ч. ложки борошна, сіль, пучок кропу.
Посмажимо 3 млинці: збити яйця, сметану, борошно, трошки солі, порізаний кріп. Краще кожне яйце окремо збивати і смажити.
Холодні млинці порізати соломкою, додати грубо порізані печериці, соломкою порізані стегна, майонез, 1-2 зубці видушеного часнику, сіль, перець мелений.

Рецепт і фото Тетяни Мельничук

Радимо також приготувати:

Поділитись у:

Читайте також:

Ми у Facebook