Салака смажена на шпажках
1 кг салаки, борошно, олія
Рибу помити, почистити, обсушити на паперових рушничках, нанизати на шпажки, обкачати в борошні, посмажити з двох боків на олії (середній вогонь, недовго, щоб не пересушити), посолити.
Рецепт і фото: Viktoriya Isayenko
Спробуйте також приготувати: