Кухня Рецепти

Паштет із квасолі

Такий паштет можна подавати і на святковий стіл. Тоді знадобляться грінки, тарталетки, воловани. Прикрасити таку страву можна оливками.

05.03.2017 13:42

Інгредієнти:
1 скл. квасолі, 0,5 скл. горіхів, 1 цибулина, 50–70 мл олії, 1–2 зубці часнику, спеції.

Квасолю замочити і зварити. Цибулю протушкувати на олії. Усі складники з’єднати і перемолоти на блендері чи м’ясорубці.