Весняний салат з редискою
- Редиска, огірок, яйце, листя салату, кукурудза, сіль, сметана.
Яйце зварити, порізати соломкою. Огірок порізати соломкою. Редиску порізати тонкими слайсами, посолити і залишити на 10 хвилин, щоб стала м’яка. Салат помити. З кукурудзи злити рідину. Викласти все на тарілку, в центрі покласти ложку сметани (можна змішати з гірчицею із зернами), посолити. Можна додати кропу, петрушки, зеленої цибулі.
Рецепт і фото Іри Литвицької-Фурки
Спробуйте також приготувати:
- Скандинавський закусочний торт
- Як оригінально подати салати. 12 ідей для святкового столу
