Млинець із вівсянки
- 3 ст. ложки вівсяних пластівців (не швидкого приготування), 3 ст. ложки молока, 1 яйце, дрібка солі.
Вівсянку перемолоти на кавомолці на не дуже сильну крихту, додати молоко, сіль і збовтане яйце. Смажити на антипригарній сковорідці близько 3-5 хв на кожній зі сторін. Всередину начинку зробити на свій смак (або все що ж в холодильнику). У мене це порізана дрібно пекінська капуста, цибуля, варене яйце, обсмажені шматочки м’яса, заправила домашньою сметаною+гірчиця+домашній кетчуп.
Рецепт і фото Оксани Копиняк
Радимо також приготувати на сніданок:
