Рецепт домашнього морозива

• 200 мл вершків 33%, 200 мл згущеного молока. Можна взяти пакет вершків 0,5 л і банку згущенки 380 мл. Можна зробити у пропорції 2:1, щоб було менш солодке.

Потрібно просто розмішати до однорідності і поставити у морозилку до повного застигання (на 2-3 години) – нічого перемішувати не треба. Якщо вершки попередньо збити, а потім ввести згущене молоко, – вдасться ще краще.

Читайте також:

• Морозиво-сорбет “Полуничне мохіто”. Вітамінне задоволення!

• Домашнє морозиво із польською сумішшю “Lody”. З 1 порції виходить 3 л морозива!