М’ясо бутербродне (замість ковбаси)
0,5 кг м’яса (свинини або яловичини), спеції, сіль, 5 зубців часнику, 2–3 ст. ложки олії, 2–3 ст ложки яблучного оцту.
М’ясо обмазати спеціями і сіллю, полити оцтом, змішаним з водою (1:1). Залишити на 1–3 год. У скляну тарілку з кришкою налити олію, викласти м’ясо, зробити ножем отвори, у які вставити часник, закрити кришкою. Поставити у розігріту до 200 °С духовку, через 20 хв зменшити до 180 °С, запікати 1 год.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
