Квасоля під сирним соусом
4 скл. вареної квасолі, 6 сосисок, по 2 морквини і цибулини, 2 ст. ложки борошна, по 250 г майонезу і сиру, спеції, сіль.
Сосиски порізати й обсмажити в глибокій сковороді. Додати терту моркву і дрібно порізану цибулю, обсмажити. Потім борошно (перемішати), майонез, сіль, перець, спеції. Додати квасолю, зверху посипати тертим сиром. Дати трохи покипіти.
Post Views: 45