Інгредієнти:
3 кг помідорів, 1,5 кг слив (без кісточок), 700 г кисло-солодких яблук, 700 г цибулі.
Усе пропустити через м’ясорубку, варити 1,5 год на повільному вогні, постійно помішуючи. Додати 2 скл. цукру, 1 ст. ложку солі, 1 скл. оцту, 2 ч. ложки меленого чорного перцю, 4 гвоздички, 3–4 горошини духмяного перцю. Варити ще 40–45 хв. Розкласти у пропарені банки, закатати.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
