Інгредієнти:
200 г натертого сиру, 2 ст. ложки борошна, 2 яйця.
Продукти вимішати і розвести кефіром до консистенції густої сметани. Цю масу вилити на розігріту та змазану олією сковороду. Коли хачапурі підрум’яниться, обережно перевернути і смажити на повільному вогні до готовності.
Post Views: 31