З такою ж проблемою стикався і фіналіст телепроекту «МайстерШеф. Професіонали», відомий харизматичний кухар Алік Мкртчян. Він перепробував безліч методів та інструментів в гонитві за ідеальним тілом. Ефект був, але короткостроковий. Адже після закінчення дієти вага швидко поверталася, прихопивши з собою ще кілька кілограмів.
Так було до того моменту, поки Алік не познайомився з компанією Herbalife Nutrition – світовим експертом у галузі збалансованого харчування. І зараз у нього – чітке розуміння, до питання схуднення необхідно підходити системно.
Пропонуємо вашій увазі розповідь про те, як Аліку Мкртчяну вдалося за три місяці схуднути на 16 кг без стресу, а з користю для організму. Адже немає нічого переконливішого за історії схуднення реальних людей, яким все вдалося…
Усвідомлення
Я завжди хотів схуднути. Але починав дієту і тут же зривався. А тим часом показник на вагах перевалив за 100 кг! Проте фінальною крапкою став похід на атракціони з дітьми, коли син попросив пострибати з ним на батуті, а мені довелося відмовити. Я подумав: це може бути небезпечно і для нього, і для батута… Ми посміялися, але я побачив у його очах тінь розчарування. Згодом ми ходили магазинами – мені потрібно було красиве вбрання. І слова, почуті в черговому магазині: «вам потрібні батальні розміри», – стали для мене точкою неповернення.
Разом з тим я розумів, що, дотримуючись дієт, я виснажуюся не лише фізично, а й морально. Не буває чарівної дієти або «чудодійної таблетки», яка раз і назавжди перетворить мене на стрункого, підтягнутого атлета, та ще й з міцним здоров’ям. Це все схоже на боротьбу з повітряними млинами! Та й, якщо різко і неправильно позбуватися кілограмів, вони обов’язково повернуться.
Усвідомивши це, я почав вивчати тему не просто схуднення, а здорового способу життя в цілому, шукати найбільш правильний інструмент. І тепер я впевнений, що найефективніший – комплексний підхід: чітке розуміння того, що, коли і навіщо ти їси, а також активний спосіб життя у вигляді спорту, ходьби, бігу, фітнесу, тренувань в залі… Це збалансований принцип по відношенню до всього, що робиш, і чіткий розподіл пріоритетів – яке місце займає сім’я, кар’єра, особисте здоров’я. Зрозуміло, що людині просто ніколи худнути, якщо вона «пропадає» на роботі або повністю «занурена» в сім’ю, готує цілими днями, пробує, їсть, доїдає після дітей… Успіх гарантований тільки тоді, коли є загальний баланс у житті.
Herbalife Nutrition – кращий наставник перетворення
У якийсь момент зрозумів, що без компетентних рекомендацій та, чого ж приховувати, – контролю, – мені важко дається процес схуднення. Серед безлічі варіантів мені зустрівся Herbalife Nutrition, який підкуповував комплексним підходом до даного питання. Почав вивчати більш детально компанію, її філософію, склад продуктів і т.д… Фінальним в прийнятті рішення послужило саме те, що Herbalife Nutrition забезпечує системний підхід до вирішення проблеми. Тобто, компанія пропонує не просто продукти, за допомогою яких можна схуднути, а підбирає комплексну програму для кожної окремої людини:
- збалансовані продукти, які містять всі необхідні організму елементи. Для мене також важливо, що вся продукція Herbalife Nutrition розроблена на основі останніх наукових досягнень, відповідно до високих міжнародних стандартів якості;
- грамотний консультант з харчування, який повністю розписує та коригує раціон, складає меню, пояснює, навчає, контролює, підтримує, мотивує…
- а також, в моєму випадку, ще й хороший фітнес-тренер.
А головне – це індивідуальний підхід до кожного і підбір оптимальної програми харчування. Тобто, консультант з харчування враховує абсолютно все: спосіб життя, особливості роботи і графіку, уподобання в їжі, звички, середовище і т.д. І тільки після цього розписує меню на день.
Чому важливо худнути за допомогою консультанта з харчування
Усім відомо, що в спорті без хорошого тренера досягти успішних результатів неможливо. Аналогічно без грамотного консультанта з харчування неможливо досягти, закріпити і утримувати результат трансформації тіла. У цьому я переконався на власному прикладі.
Консультант з харчування розробить для вас індивідуальну програму, де будуть враховані ваші особливості та уподобання. Він буде відслідковувати вашу трансформацію, вносити корективи в програму, контролювати, допомагати, підтримувати і мотивувати. А коли треба «привести до тями», то може дати і «чарівний пендель».
Мене спочатку дуже здивував рівень знань мого консультанта. Адже у неї немає спеціальної медичної освіти. Проте на всі мої запитання у неї відразу була відповідь, підкріплена фактами, посиланнями на доказову базу і дослідження. Як виявилося, вона регулярно проходить навчання, відвідує майстер-класи, вебінари, лекції, конференції. І не тільки в Україні, а й за кордоном. Тобто, Herbalife Nutrition дає можливість людям не тільки трансформувати тіло, а й навчатися у найкращих світових фахівців.
До речі, я був приємно здивований, коли на першій зустрічі консультант сказала дивну фразу: «щоб схуднути, потрібно їсти!». Тобто, не можна бути голодним, організм повинен отримувати стільки калорій, скільки йому необхідно. Я ж раніше думав, треба взагалі рот зашити.
Насправді, позбавляючи себе їжі, можна втрачати по кілограму на добу. Але при цьому вони будуть зникати за рахунок води і м’язової тканини, а не жиру. І якщо вода легко повернеться назад, то наростити м’язи не так вже й просто. Тому настільки важливо, щоб раціон був збалансований і організм отримував всі необхідні йому елементи в потрібній кількості. І консультант з харчування складає раціон таким чином, щоб даний баланс був дотриманий.
Що я тепер їм
Я зрадів, що в моє меню увійшли не тільки продукти компанії, але і звичайна їжа. Правда, я відмовився від ситної випічки, солодкого, всього смаженого і жирного. Раніше міг шматок стейку на обід посмажити, зараз ні. Змінилися способи термічної обробки продуктів – тепер готую для себе і сім’ї м’ясо на сухому грилі, запікаю в духовці, варю, готую в мультиварці, на пару і просто тушу. Повністю відмовився від свинини. У раціоні більше м’яса птиці і молодої телятини, а також багато овочів і зелені.
А ось свій звичайний сніданок я замінив на збалансований сніданок Herbalife Nutrition, який складається з трьох чудових продуктів. Це Рослинний напій Алое, Трав’яний напій і Протеїновий коктейль Формула 1. Такий набір забезпечує організм всіма необхідними елементами і дає ситість мінімум на 3-3,5 години. А як же це смачно!!! Особливо коктейль зі смаком крем-брюле.
І хоча у мене на вечерю можуть бути звичайні продукти, наприклад, м’ясо і салат, я часто заміняю такий прийом їжі на Вечірній коктейль Формула 1 або на дуже смачний шейк Формула 1, в складі якого є шматочки печива. Це, знову-таки, ситно, корисно, легко засвоюється, дуже смачно і готується всього дві хвилини. А час, який я міг витратити на приготування вечері, я з радістю проводжу з дітьми.
Також не забуваю про перекуси – це важливо, щоб не відчувати голоду! Можу з’їсти фрукти, ягоди або Протеїновий батончик. Оскільки я відмовився від солодкого, але при цьому не перестав бути ласунам, батончики зі смаком лимону стали моїм улюбленим перекусом і смаколиком одночасно.
Результат і подальші плани
Чи подобається мені зараз моє відображення в дзеркалі? Звісно так! Чи подобається мені, що завдяки скинутим кілограмам набагато легше працювати? Що у мене тепер більше енергії і майже завжди гарний настрій? Звісно так!
Чи задоволений я результатом загалом? Звичайно, ні. Я схуд на 16 кілограмів і зараз вага показує цифру 84. Але моя фізіологічна вага повинна бути в межах 73 кг. Не можу сказати, що хочу досягти саме такого показника на вагах, але схуднути до 75-77 кг – однозначно планую. Тому на сьогодні – я посередині шляху, яким продовжую рухатися.
—–
* Всі посилання на результати контролю ваги відносяться до програми контролю ваги Herbalife Nutrition, яка включає, крім іншого, збалансовану дієту, регулярні фізичні вправи, достатнє вживання рідини, прийом дієтичних добавок при необхідності і достатній відпочинок. Всі результати індивідуальні і можуть відрізнятися.