Фальшивий медовик на кефірі без масла і маргарину. Усе просто збиваю міксером!

На смак і на вигляд цей пиріг як медовик, хоча в ньому нема ні грама меду! А ще ніякого масла і маргарину. Та й готується він дуже просто: треба лише все збити міксером і вилити у форму.

Медовик на олії

0,5 л цукру, 3 яйця, 4 ст. ложки повидла, 4 ст. ложки олії, 0,5 л кефіру, 4 скл. борошна, 1 ст. ложку соди (погасити оцтом), 1 скл. горіхів різаних, гвоздика та кориця.

Збити 0,5 л цукру і 3 яйця, додати 4 ст. ложки повидла, 4 ст. ложки олії, 0,5 л кефіру, 4 скл. борошна, 1 ст. ложку соди (погасити оцтом), 1 скл. горіхів різаних, гвоздику та корицю, все добре збити. Вилити у деко, застелене пергаментом і пекти при 170 ОС до сухої зубочистки.

Рецепт Наталі Щупак

Спробуйте також приготувати:

Поділитись у:

Читайте також:

Ми у Facebook